Ibis Styles Serpong Sajikan Menu Puasa Ramadan dengan Kambing Guling Khas Cianjur

Menyambut bulan suci Ramadan tahun ini, Hotel Ibis Styles Serpong BSD City menghadirkan sajian berbuka puasa dengan konsep \"Taste of Indonesian Tradition\", menyajikan menu khas dari berbagai daerah di Indonesia.

General Manager Ibis Styles Serpong BSD City, Zainul Bahar, mengungkapkan bahwa iftar tahun ini merupakan hasil kolaborasi Master Chef Indonesia Season 11, Chef Dhifa, dan Chef Raja, serta Chef Yoggy dengan menghadirkan kreasi menu baru.

\"Mengusung tema hidangan tradisional Indonesia, menu berbuka puasa di hotel ini akan bergilir dalam lima rotasi yang mencakup beragam daerah, di antaranya hidangan sunda, lalapan, ayam goreng serundeng, serta berbagai masakan khas lainnya,\" ujar Zainul pada perayaan anniversary pertama Ibis Styles Serpong BSD, pada Jumat, (14/02/2025).

Menu sajian lainnya khas Padang, rendang, dendeng balado, dan gulai. Kolaborasi Jawa, Bali, Sulawesi, hingga Ambon, dan Papua.

Selain menu khas nusantara, Ibis Styles Serpong BSD juga akan menampilkan menu hasil kreasi sendiri, di antaranya, bakso sei sapi, kombinasi unik bakso dengan daging sei khas Nusa Tenggara.